Bērnu saindēšanās ar pārtiku pazīmes un iespējamie cēloņi

Mūsdienās bērnu saindēšanās ar pārtiku ir diezgan izplatīta vecāku sūdzība. Tomēr šajā gadījumā nav nepieciešams paniku, jo tas bērnu izbiedēs vēl vairāk. Izmetiet visas rūpes malā un dodieties uz to! Visām jūsu darbībām jābūt vērstām uz pirmās palīdzības sniegšanu bērnam un toksisko vielu izvadīšanu no viņa ķermeņa.

Iespējamie bērnu saindēšanās cēloņi

Indīgi ēdieni var saindēt jūsu bērnu.

Saindēšanos ar pārtiku parasti iedala 2 veidos. Tomēr šis nosacītais sadalījums nemazina bīstamību bērna veselībai. Tātad ir 2 saindēšanās ar pārtiku veidi:

  1. Bērna saindēšana ar indīgiem produktiem. Šāda saindēšanās var notikt, ja bērns lieto indīgas ogas, sēnes vai augu sēklas..
  2. Saindēšanās ar toksiskām vielām. Šāda saindēšanās nozīmē saindēšanos, ja tiek uzņemta pārtika, kas satur patogēnus un toksiskas vielas.

Es pat nezinu, vai var teikt, ka saindēšanās ar toksiskām vielām ir vēl sliktāka nekā indīgi produkti, taču fakts, ka šādas saindēšanās dēļ var notikt intoksikācija vai kāda veida patoloģija, ir fakts.

Nejauciet saindēšanos ar toksīniem ar pārtikas izraisītu toksīnu infekciju. Tas atšķiras no saindēšanās ar īsu inkubācijas periodu. Šī infekcija nav lipīga, tāpēc ir droši sazināties ar bērnu ar toksīnu infekciju. Visbiežāk saindēšanās ar pārtiku notiek pēc šādu pārtikas produktu uzņemšanas:

  • Olas (īpaši, ja tām ir saplaisājušas čaumalas un neapstrādātas olas)
  • Jūras veltes
  • Saldumi ar krējumu
  • Zaļumi un sakņu dārzeņi
  • Piens un piena produkti

Es domāju, ka vispār nav jēgas lielveikalu plauktos runāt par salātiem un citiem gataviem produktiem, jo šis ēdiens ir dārgums E. coli, salmonellām un stafilokokiem.

Ja jūsu bērns pēc gatavo produktu patēriņa lielveikalā jūtas labi, tad to varat uzskatīt par brīnumu..

Noteikti ir grūti aizliegt bērnam vasaras karstumā ēst augļus vai vienu porciju saldējuma. Un patiesībā tas nav jādara. Jums vienkārši jābūt uzmanīgākam, izvēloties produktu..

Pērkot kaut ko bērnam veikalā, pārliecinieties, ka pērkat kvalitatīvus produktus, kā arī pievērsiet uzmanību derīguma termiņam. Jūs varat būt drošs, tikai zinot, ka jūsu bērns ēd kvalitatīvus produktus, kurus ražo uzticams uzņēmums, ievērojot sanitāros un higiēniskos standartus..

Labākā profilakse ir bērna veselīgu ēšanu mājās..

Kādi simptomi norāda uz bērnu saindēšanos?

Drudzis bērnam ir saindēšanās pazīme.

Saindēšanās gadījumā bērna simptomi negaidīti parādīsies ar pieaugošu raksturu, t.i. sākumā var būt slikta dūša, kurai pievienosies vemšana, un vemšanu pavadīs augsts drudzis utt..

Vieglas saindēšanās gadījumā bērna labsajūta var būt apmierinoša, taču tas nenozīmē, ka saindēšanās ar pārtiku pazīmes nākotnē neprogresēs. Vienkārši visi simptomi parādīsies pakāpeniski, nomācot mazuļa ķermeni..

Tajā pašā laikā ar sarežģītu saindēšanās formu bērnam var rasties infekciozi toksisks šoks. Parasti saindēšanās ar pārtiku simptomi bērnam izskatās šādi:

  1. Slikta dūša
  2. Bagātīga vemšana
  3. Kuņģa darbības traucējumi (tas var būt 15 vai vairāk reizes dienā)
  4. Caureja
  5. Paaugstināta temperatūra
  6. Asins recekļu, gļotu vai zaļas krāsas klātbūtne izkārnījumos
  7. Bāla āda
  8. Sausa mute
  9. Ātra sirdsdarbība un ātra elpošana
  10. Zemāks asinsspiediens
  11. Koncentrēts urīns, t.i. iegūst tumšu nokrāsu

Negaidiet simptomu pievienošanu. Galu galā tas var izraisīt ķermeņa dehidratāciju. Jo ilgāk jūs aizkavējat apmeklējuma laiku pie ārsta, jo vairāk nodarāt kaitējumu bērna veselībai..

Kā sniegt pirmo palīdzību bērnam saindēšanās gadījumā?

Katrs vecāks mājās var sniegt pirmo palīdzību savam bērnam. Palīdzība tiek sniegta 4 soļos:

Kuņģa skalošana

Kuņģa skalošana palīdzēs atbrīvoties no nevēlamā pārtikas atliekām.

Ko nozīmē izskalot kuņģi? - Tas nozīmē, ka jums tas pēc iespējas ātrāk jāiztīra no tā nevēlamā ēdiena atliekām, ar kuru bērns ir saindējies..

Protams, jums mājās nav medicīniskās zondes, un bērnu jau pārņem nogurums no biežas vēlēšanās vemt, taču neko nevar darīt - steidzami jāatbrīvojas no pārtikas saindēšanās provokatora..

Tātad, to var izdarīt šādi: jums jāpārliecina mazulis izdzert 1 - 2 litrus silta vārīta ūdens, pēc tam ielieciet pirkstus mutē un nospiediet mēles sakni, lai izraisītu vemšanu. Ideālā gadījumā šī procedūra jāveic 2-3 reizes. Īsāk sakot, tas jādara, līdz vemšanā parādās tīrs izskalots ūdens.

Starp citu! Es gribētu kliedēt mītu par piena pretindes īpašībām. Tas ir kļūdains uzskats, ka piens nekādā veidā nepalīdzēs jūsu mazulim. Galu galā bērna saindētais ķermenis ir noguris un tam nav spēka sagremot pārtiku.

Varat arī izmantot cepamo soda, lai izskalotu nevēlamā ēdiena paliekas. Pasniegšana: 1 cl. l. / 1 ​​l dzeramā ūdens. Kuņģa skalošanai varat izmantot kālija permanganātu, taču paturiet prātā, ka kālija permanganātu var izmantot tā piesātinātā šķīduma formā, nevis kristāliskā formā..

Jebkurā gadījumā kuņģa skalošana ar iepriekšminētajām metodēm ir iespējama tikai 5 gadu vecumā!
Mazus bērnus mazgā ar vēderu tikai ar medicīnisko zondi un tikai slimnīcā ārsta uzraudzībā.

Gaidot ātro palīdzību, nolieciet bērnu uz mucas un pārliecinieties, ka viņa elpošanas traktā nenonāk vemšana.

Enterosorbentu uzņemšana

Kuņģa skalošana nav pietiekams pasākums. Tad jums būs jālieto enterosorbenti. Tas ir nepieciešams, lai samazinātu toksisko vielu daudzumu zarnās. Maziem bērniem labāk dot enterosorbentus, kas ražoti suspensiju veidā, jo suspensiju var atšķaidīt ar ūdeni, un bērnam būs patīkamāk dzert.

Tomēr, ja neesat atradis šādu enterosorbentu, tad pērciet tablešu veidā. Tos var sasmalcināt un atšķaidīt arī dzeramajā ūdenī. Pirms enterosorbenta lietošanas izlasiet instrukcijas, kas pievienotas zālēm, jo ​​katrai narkotikai ir individuālas devas, lietošanas un uzglabāšanas nosacījumi.

Cīnies ar dehidratāciju

Rīsu buljons ir lielisks līdzeklis pret dehidratāciju.

Neaizmirstiet cīnīties ar mazuļa dehidratāciju. Dodiet viņam dzērienu pēc iespējas biežāk (piemēram, ik pēc 15 minūtēm, vismaz pāris malku). Jūs varat dzert bērnam:

  • Tēja (melna vai zaļa, bet ne stipra)
  • Negāzēts minerālūdens
  • Rīsu buljons
  • Īpaši sāls šķīdumi

Izmantojot klizmu

Ir daudz strīdu par klizma lietošanas vēlamību. Tomēr lēmums ir jūsu ziņā. Noteikti vienkārša klizma jums neko nevar palīdzēt. Jums būs nepieciešama tieši sifona klizma. Bet, ja jums nav prasmju, labāk to neizmantot. Pretējā gadījumā jūs nobiedēsiet bērnu un pats nervozēsit..

Uzticamākais veids ir izsaukt ātrās palīdzības komandu, jo tam pašam apendicītam ir simptomi, kas līdzīgi saindēšanās gadījumiem.

Bērna saindēšanās ar pārtiku ārstēšana

Saindēšanās gadījumā antibiotikas nedrīkst lietot.

Maksimālais laiks, ko varat piešķirt, lai izmēģinātu ārstēšanu mājās, ir diena..

Ja dienas laikā situācija nestabilizējas, nekavējoties izsauciet ātro palīdzību. Nekavējoties izmetiet no galvas šādas ārstēšanas procedūras:

  1. Antibiotiku lietošana
  2. Pretvemšanas zāļu lietošana
  3. Antidiarrāla zāļu ārstēšana

Tas ir saistīts ar faktu, ka vemšana un caureja ir reakcija, kuras mērķis ir aizsargāt ķermeni no iekļūšanas kaitīgajās baktērijās un toksiskās vielās.

Ja jūsu bērnam vēl nav 2 gadu, pat viegla saindēšanās ar pārtiku būs jāārstē slimnīcas apstākļos. 2 gadus veciem bērniem stacionārā jāveic obligāta hospitalizācija.

Veicot medicīniskās procedūras, ir ļoti svarīgi kompensēt šķidruma un elektrolītu trūkumu organismā. Lai to izdarītu, jums jāievēro pareizs dzeršanas režīms. Lai atjaunotu nepieciešamo šķidruma līmeni organismā, varat izmantot šādus dzērienus:

  • Negāzēts minerālūdens
  • Rīsu buljons
  • Tēja (nav stipra)
  • Mežrozīšu tinktūra
  • Ūdens-sāls šķīdumi

Mudiniet bērnu dzert nelielu daudzumu dzēriena, bet bieži (ik pēc 15 minūtēm). Papildus pareizajam dzeršanas režīmam jums būs jāievēro arī terapeitiskā diēta. Jums būs jāpārtrauc ēst 4-6 stundas, bet neaizmirstiet dot bērnam dzērienu. Pēc pārtikas atturēšanās perioda beigām varat pāriet uz saudzējošu diētu.

Pārtikas saudzēšana ietver šķidru, pusšķidru un rīvētu pārtiku. Jums jābaro mazulis nelielās porcijās. Pārtrauciet maltītes 8 porcijās dienā.

Turklāt bērnam vairākas dienas būs jāatsakās no saldumu, svaigas maizes un pilnpiena ēšanas. Tas ir nepieciešams, lai izvairītos no iespējama fermentācijas procesa zarnās, un šis ēdiens ir fermentācijas procesa provokators. Arī bērna uzturā jābūt ēdienam ar zemu tauku saturu. Ieteicams lietot šādus pārtikas produktus:

  • Putra uz ūdens bāzes
  • Dārzeņu zupas un vārīta gaļa (pasniedz veselu kā kartupeļu biezeni)
  • Krekeri
  • Piena produkti

Nākamo 2–3 nedēļu laikā bērnam ieteicams tvaicēt ēdienu un izslēgt no viņa ēdienkartes:

  1. Cepetis
  2. Drosmīgi
  3. Melna maize, garšvielas
  4. Žāvēti augļi
  5. Dārzeņi
  6. Svaigi spiestas sulas

Kā ārstēt saindēšanos ar pārtiku - skatiet videoklipu:

Lai atgrieztos ikdienas režīmā un ierastajā uzturā, jums jāatjauno ķermenis, kas cietis no toksiskas pārtikas.

Medicīniskās procedūras bērna saindēšanās gadījumā ar pārtiku nevar iztikt bez enterosorbentu lietošanas. Jums tās jāpērk tikai pēc ārsta ieteikuma. Ārkārtas gadījumā klausieties farmaceita padomu.

Pēc tam, kad esat tikis galā ar acīmredzamām saindēšanās pazīmēm, jūs varat turpināt ārstēšanu, izmantojot fermentus, jo tas ir ļoti svarīgi, lai atjaunotu labvēlīgo bērna ķermeņa mikrofloru. Fermentu lietošana palīdzēs izvairīties no disbiozes vai gastrīta attīstības.

Papildus enterosorbentiem jūs varat dot arī savu bērnu un aktivēto kokogli. Jāatzīmē, ka to var dot bērniem ne tikai ar saindēšanos ar pārtiku, bet arī ar infekcijas slimību., It īpaši, ja tā ir atrodama gremošanas traktā.

Bērniem, kuri joprojām nezina, kā dzert tabletes, aktivēto kokogli var sasmalcināt un atšķaidīt ar dzeramo ūdeni. Tas jums apturēs darbību. Suspensijas priekšrocība ir tā, ka tā ir efektīvāka par tabletēm un uzsūcas arī daudz agrāk nekā tablete..

Mūsdienās zīdaiņiem tiek nodrošināts milzīgs skaits preparātu, kas ir pieejami suspensiju, pulveru un granulu veidā. Viņi visi lieliski izšķīst ūdenī..

Attiecībā uz devu ir vērts atzīmēt, ka to aprēķina, pamatojoties uz bērna svaru. Šādu informāciju var iegūt, rūpīgi izpētot narkotikai pievienotās instrukcijas. Jums jāpievērš uzmanība arī esošajām kontrindikācijām. Vēl viena noderīga informācija, kas ietverta instrukcijās, ir uzglabāšanas apstākļi.

Parasti vienmēr uzmanīgi izlasiet instrukcijas, veiciet ārstēšanas procedūru stingri saskaņā ar instrukcijām un uzglabājiet zāles saskaņā ar instrukcijās norādītajiem uzglabāšanas apstākļiem..

Tā kā aktivētā ogle ir melna, vecākiem nevajadzētu krist panikā, redzot bērnam melnus izkārnījumus..

Pārtikas saindēšanās ar bērnu novēršana

Pirms ēšanas nomazgājiet rokas.

Lai novērstu bērna saindēšanos ar pārtiku, biežāk mazgājiet rokas, noņemiet visu, kas varētu kaitēt jūsu bērna veselībai, un izvairieties no neapstrādāta ūdens.

Šajā jautājumā jums jābūt uzmanīgam ne tikai pret bērna rīcību, bet arī pret sevi. Piemēram:

  • Dodiet bērnam tikai mazgātus dārzeņus un augļus.
  • Pirms ēdiena gatavošanas nomazgājiet rokas
  • Sekojiet iegādāto produktu derīguma termiņam

Faktiski šis saraksts var būt ļoti garš, taču vissvarīgākais ir ievērot higiēnas noteikumus un uzraudzīt pareizu bērna uzturu..

Atradāt kļūdu? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter, lai pastāstītu mums.

Pārtikas saindēšanās simptomi bērniem: grādi, bīstamības pazīmes, vecāku aprūpes pasākumi

Kopā ar visu veidu akūtām elpceļu vīrusu infekcijām bērni no viena gada un vecāki bieži saskaras ar dažāda veida saindēšanos. Vairumā gadījumu runa ir par toksīnu uzņemšanu ar pārtiku..

Par laimi, šādas intoksikācijas lielākajā daļā gadījumu maksā nelielu caureju un īslaicīgu stāvokļa pasliktināšanos. Tomēr bērnu saindēšanās ar pārtiku simptomi var būt nopietnāki, bīstamāki..

Šajā rakstā ievietotais fotoattēls, videoklips, kā arī norādījumi par saprātīgas pirmās palīdzības sniegšanu mājās palīdzēs vecākiem papildināt zināšanas un, ja nepieciešams, ātri orientēties..

Īsumā par patoloģijas cēloņiem

Visbiežāk toksīni un patogēni gremošanas traktā nonāk nejauši: no piesārņotiem sadzīves priekšmetiem, kurus bērns nolēma nobaudīt, kā arī ūdenim, nemazgātiem dārzeņiem un augļiem.

Citi pārtikas izraisītās infekcijas "vaininieki" var būt:

  • pārtikas produkti, kuru derīguma termiņš ir beidzies;
  • nepareizi pagatavotas pārtikas sastāvdaļas (zivis, jūras veltes);
  • indīgi augi, augļi, sēnes;
  • dārzkopības kultūras, kas piesārņotas ar pesticīdiem un citām ķīmiskām vielām.

SVARĪGS! Arī saindēšanās cēlonis var būt cilvēks ar infekcijas zarnu vai strutojošām slimībām, kas ir baktēriju, vīrusu un toksīnu avots..

Klasifikācija

Ir divas lielas pārtikas intoksikācijas grupas:

  1. Infekciozi, kurus provocē dažādi mikrobi (stafilokoks, rotavīruss, enterovīrusi, klostridijas).
  2. Neinfekciozi, kas ietver saindēšanos ar indēm, kuras satur augi, sēnes, ogas, kā arī dārzeņi, augļi un citas dārzeņu dārzu dāvanas, kas pārklātas ar ķīmiskām vielām. Tas ietver arī dzīvnieku izcelsmes indes..

Attiecībā uz pārtikas toksikoinfekcijas klīnisko gaitu ir trīs galvenie posmi:

  1. Latentais, kas sākas no brīža, kad toksīns vai inde nonāk ķermenī, un beidzas ar pirmo simptomu parādīšanos. Tas pats norit bez jebkādām pazīmēm, un tā ilgums ir atkarīgs no toksiskās vielas veida, daudzuma, konkrētā bērna veselības stāvokļa un vecuma, kā arī no dažādām organisma individuālajām īpašībām..
  2. Toksikogēns. Šis posms sākas ar pirmajiem intoksikācijas vēstnešiem un turpinās līdz brīdim, kad ķermenis sakauj mikrobus vai indes, kas izraisīja saindēšanos. Tieši toksikogēnais periods ir visnepatīkamākais un bīstamākais, jo visas toksīnu iekļūšanas sekas izpaužas kā drudzis, slikta dūša, caureja, galvassāpes un citi simptomi..
  3. Atgūšana. Tas sākas pēc tam, kad visi "iebrucēji" ir uzvarēti, un ilgst līdz pilnīgai atveseļošanai. Šajā periodā gremošana tiek normalizēta, ekskrēcijas un imūnsistēmas "nāk pie prāta".

UZMANĪBU! Nesen saindēta bērna atveseļošanās posms var izpausties kā kategorisks atteikums ēst, kas ļoti biedē jau satraucošos radiniekus. Tomēr šī ir pilnīgi adekvāta ķermeņa reakcija uz iepriekšējo slimību, un nevajadzīga kuņģa-zarnu trakta slodze var izraisīt papildu nepatikšanas. Tādēļ diēta pēc saindēšanās ar pārtiku zīdaiņiem ir tikpat svarīga kā daudz šķidruma dzeršana akūtā periodā..

Pārtikas intoksikācijas simptomi bērniem

Parasti saindēšanās ar pārtiku klīniskā aina ir līdzīga: akūta parādīšanās, smaga pasliktināšanās, intensīva slikta dūša un caureja. Citas pazīmes var parādīties atkarībā no tā, ar ko bērns saindējās..

  • sāpes, krampji kuņģī;
  • slikta dūša;
  • atkārtota vemšana;
  • vaļīgi izkārnījumi, atkārtoti līdz 10 vai vairāk reizes dienā;
  • ķermeņa temperatūras paaugstināšanās no 37 līdz 39 grādiem;
  • letarģija, miegainība, apetītes zudums.

Īpašas saindēšanās pazīmes ar noteiktām vielām:

Indīgi augiIndīgas sēnesIndīgi augļi
  • redzes traucējumi;
  • muskuļu sāpes;
  • konvulsīvs sindroms;
  • intensīvas galvassāpes;
  • runas un dzirdes traucējumi;
  • maldu stāvokļi;
  • palielināta sirdsdarbība.
  • vardarbīga asiņu un žults vemšana;
  • elpošanas traucējumi;
  • reibonis līdz līdzsvara zaudēšanai;
  • halucinācijas;
  • apjukusi apziņa;
  • holērai līdzīga asiņaina caureja.
  • intensīva slikta dūša ar vemšanu;
  • redzes un dzirdes uztveres pārkāpums;
  • ģībonis;
  • koordinācijas zudums;
  • galvassāpes un muskuļu sāpes;
  • krampji.

UZMANĪBU! Jebkurš nepazīstams augs, sēne vai oga ir potenciāli bīstams. Pēc šiem simptomiem, nenodrošinot pienācīgu medicīnisko aprūpi, vienmēr notiek koma, kas var beigties ļoti, ļoti slikti..

Pazīmes, kurām nepieciešama steidzama aprūpe

Lai gan vairumā gadījumu mēs runājam par parastajām intoksikācijām, ko provocē biezpiens vai jogurts, kam beidzies derīguma termiņš, vecākiem pēc iespējas ātrāk ir labi jāatceras simptomi, kuros ārsts ir vajadzīgs..

Ir pienācis laiks izsaukt ātro palīdzību (pats dodieties uz slimnīcu), ja:

  • tiek novērots apjukums, runas un redzes traucējumi;
  • vemšana tik vardarbīga, ka bērns nevar dzert;
  • ir dehidratācijas pazīmes;
  • asinis atrodas vemšanā / izkārnījumos;
  • bērns pastāvīgi guļ, un ir ļoti grūti pie viņa nokļūt;
  • parādījās izsitumi;
  • bērns sūdzas par intensīvām sāpēm galvā vai vēderā uz paaugstinātas ķermeņa temperatūras fona;
  • līdzīgi slimības simptomi uzreiz parādījās vairākos ģimenes locekļos, bērnudārza skolēnos, vienas klases skolēnos vai citās iedzīvotāju sociālajās grupās;
  • vecākiem ir šaubas par saindēto bērnu stāvokli.

SVARĪGS! Galvenais patoloģijas risks ir dehidratācija, kas bērniem notiek daudz ātrāk nekā pieaugušajiem. Ūdens un minerālsāļu trūkums organismā neizbēgami izraisa nopietnus centrālās nervu sistēmas bojājumus, kas lielākajā daļā gadījumu, diemžēl, ir neatgriezeniski.

Dehidratācija izpaužas kā:

  • sausa, bāla āda;
  • urinēšanas vēlmes trūkums 6 stundas vai ilgāk;
  • sausas gļotādas, ieskaitot acs skleru;
  • intensīvas slāpes;
  • raud bez asarām;
  • iegrimušas acis un smailas iezīmes;
  • dziļi tumšs urīns;
  • ātra elpošana.

UZMANĪBU! Ja ir vismaz viena no pazīmēm, kas līdzinās dehidratācijai, ir absolūti neiespējami atlikt kvalificētas palīdzības meklēšanu uz rītu vai nākamo dienu.!

Ko vecāki var darīt?

Pirmkārt, nekrīti panikā un nebiedē savu bērnu. Ja saindēšanās notika vecāku priekšā un pārtikas produkts kalpoja kā inde, nav pamata uztraukties pirms laika.

SVARĪGS! Ja bērns ir ēdis augu, sēni, ogu, jums nekavējoties jākonsultējas ar ārstu. Šo vielu ieteicams ņemt līdzi un parādīt ārstiem. Vai arī ārkārtējos gadījumos nofotografējiet, atcerieties.

  1. Noskalojiet kuņģi ar siltu ūdeni. Lai to izdarītu, bērnam ir jāizdzer 1,5-2 glāzes šķidruma, un pēc tam jāizprovocē vemšana, nospiežot mēles sakni. Ja bērns atsakās pats veikt šo manipulāciju vai nesaprot, kas jādara, varat piesaistīt pieaugušo rokas, kas iepriekš mazgātas ar ziepēm.
  2. Pēc mazgāšanas jādod jebkurš sorbents. Ja mēs runājam par aktivēto kokogli, tā vienreizēja deva akūtai PTI ir 1 grams uz kilogramu bērna svara. Lai izvairītos no liela daudzuma tablešu norīšanas problēmām, tās var sasmalcināt un dot karotē..
  3. Ieteicams saindēto bērnu ievietot siltā gultā un nodrošināt viņam ne tikai mieru, bet arī pastāvīgu svaiga gaisa plūsmu. Optimāli ir tas, ja vecākiem izdodas radīt apstākļus telpā ar slimu bērnu, kura temperatūra nav augstāka par 22 grādiem pēc Celsija un relatīvais mitrums ir vismaz 40%. Tas veicinās pareizu termoregulāciju, novērsīs papildu mitruma zudumu organismā un palīdzēs tam cīnīties ar slimību..
  4. Lai izvairītos no dehidratācijas, bērnam, kurš saindējas ar pārtiku, jādzer bieži, bet pamazām. Ideāls dzēriens tam ir perorālais rehidratācijas šķīdums, kuru var iegādāties jebkurā aptiekā. Populāri piemēri: Regidron, Rehydrare, Hydrovit, Regidron Bio utt. Akūtas saindēšanās gadījumā perfekta ir Enterodēze, kas satur arī nepieciešamos sāļus un minerālvielas. Parasti šādu zāļu cena ir zema, un jūs vienmēr varat tos turēt mājas aptieciņā. Varat arī pats sagatavot līdzīgu šķīdumu, sajaucot pusi tējkarotes sāls un trīs tējkarotes cukura (visu bez augšas) litrā atdzesēta vārīta ūdens. Varat arī izmantot ūdeni pudelēs. Citi dzērieni var būt tēja, kompots, augļu dzēriens, atšķaidīta sula, rozīņu ūdens, minerālūdens bez gāzes.
  5. Ja ir paaugstināta ķermeņa temperatūra, ko bērns nepanes labi, ir racionāli to pazemināt. Bērniem līdz 14 gadu vecumam bez ārstu līdzdalības var lietot tikai paracetamolu un ibuprofēnu.

UZMANĪBU! Dažādi imūnstimulatori, bakteriofāgi, kā arī homeopātija nav zāles, un to vienkārši nav starptautiskajos reģistros, jo neviens nav spējis pierādīt šādu "līdzekļu" drošību vai efektivitāti..

Šādu zāļu pirkšana un lietošana paliek tikai uz vecāku un viņu konsultējošo personu sirdsapziņu, jo nav iespējams precīzi pateikt, vai to lietošana bērna ķermenim paies bez pēdām, vai šo narkotiku sastāvdaļas izraisīs neparedzamu reakciju ar toksīniem un indēm..

Ja bērns ir pagājis

Gadījumā, ja toksiskā iedarbība ir tik spēcīga, ka bērns zaudējis samaņu, ir nepieciešams:

  • izsaukt ārkārtas palīdzību vai, ja nav saziņas, zvanīt kaimiņiem, garāmgājējiem;
  • nolieciet bērnu uz sāniem stabilā stāvoklī;
  • cieši jāuzrauga sirdsdarbība un elpošana;
  • vemšanas gadījumā kontrolēt elpceļu caurlaidību;
  • kritiskā situācijā (pulsa un elpošanas trūkums) nekavējoties sāciet reanimāciju un turpiniet to līdz medicīnas darbinieku ierašanās brīdim vai līdz normālas sirdsdarbības un elpošanas atjaunošanai..

ĻOTI SVARĪGS! Tas ir kategoriski neiespējami:

  • izraisīt vemšanu bezsamaņā esošam bērnam;
  • dot pretdrudža zāles, ja ir bijusi saindēšanās ar indīgiem augiem, sēnēm, augļiem;
  • lietot tradicionālās zāles (jebkādus novārījumus, tinktūras, dziras);
  • dod dzērienā limonādi un citus gāzētos dzērienus;
  • bez ārstu norādījumiem lietot antibakteriālas un pretvemšanas zāles;
  • lieciet bērnam ēst.

Ir vērts sīkāk parunāt par pēdējo "nē"...

Diēta

Ķermenis ir veidots tā, ka jebkuras slimības akūtā periodā, neatkarīgi no tā, vai tā ir ARVI vai pārtikas intoksikācija, tā kategoriski atsakās no ēdiena. Tas ir saistīts ar faktu, ka visi viņa spēki ir vērsti uz slimības likvidēšanu un slimības vainīgo likvidēšanu..

Pēc viņu domām, tautas uzskats jāēd sāpju laikā, lai būtu spēks, tas būtu kļūdains un apzināti kaitīgs, jo piespiedu maltīte tikai radīs nevajadzīgu slodzi uz ķermeņa un nedos nekādu labumu. Tāpēc diēta saindēšanās ar pārtiku bērniem un pēc tam ir tikpat nepieciešama kā citi pasākumi. Parasti nav nepieciešams stingri noraidīt visus produktus, it īpaši, ja bērns lūdz pārtiku.

Ir svarīgi tikai uz laiku izslēgt:

  • piens;
  • treknas maltītes;
  • jūras veltes;
  • sviesta krēmi un konditorejas pastas;
  • cepti ēdieni;
  • sēnes.

Slimības laikā optimālais ēdiens būs vieglas zupas un buljoni, dārzeņu sautējumi un kartupeļu biezeni, sausie cepumi, krekeri, graudaugi, kā arī banāni, āboli.

SVARĪGS! Bet vispār nav jāatsakās no saldumiem, jo ​​glikozes trūkums ar mitruma zudumu var izraisīt tādu parādību kā acetona stāvoklis. Tas izpaužas kā vemšana, vājums, asas acetona smakas parādīšanās no mutes dobuma. No šī stāvokļa pestīšana ir saldumi - salda tēja, kompots, askorbīnskābe ar glikozi, vairāki labi saldumi utt. Ātra palīdzība bērnam ar acetona - glikozes šķīdumu.

Diēta bērniem pēc saindēšanās ar pārtiku sastāv arī no izvairīšanās no taukainas un smagas pārtikas kuņģim, ceptiem ēdieniem un potenciāli bīstamiem ēdieniem..

  • biezputra (rīsi, griķi, auzu pārslas);
  • dārzeņi un augļi, kas rūpīgi mazgāti ar tekošu ūdeni un ziepēm;
  • vistas un tītara ēdieni;
  • dažādas kartupeļu ēdienu variācijas (kartupeļu biezeni, "formas tērpos", cepti kartupeļi);
  • liesas zivis;
  • biezpiens, raudzēti piena produkti (izņemot gadījumus, ja slimību izraisa rotavīruss);
  • cepumi un krekeri.

SVARĪGS! Koncentrējoties uz drošu pārtiku atveseļojošam bērnam, ir svarīgi arī neaizmirst par dzeršanu..

ĻOTI SVARĪGS! Nav nepieciešams piespiest bērnu ēst slimības laikā vai pēc tās. Pēc visu nepieciešamo funkciju atjaunošanas ķermenim būs nepieciešamas kalorijas un pārtika. Jums jāuztraucas tikai tad, ja apetītes zudums ir saistīts ar citām satraucošām pazīmēm: smags vājums, savārgums, caureja, slikta dūša, reibonis.

Profilakse

Pilnīgi novērst saindēšanās risku bērnam nav iespējams. Agrāk vai vēlāk viņš ēd, dzers, nejauši norij novecojušo produktu. Tomēr jums nevajadzētu paļauties arī uz "varbūt": profilakse var samazināt smagas un bīstamas saindēšanās iespējamību, īpaši ar indīgiem augiem un sēnēm.

  1. Nepērciet produktus, kuriem ir beidzies derīguma termiņš, vai produktus, kuru derīguma termiņš drīz beigsies.
  2. Ievērojiet noteikumus par pārtikas uzglabāšanu mājās.
  3. Negrieziet neapstrādātu gaļu un zivis uz tā paša dēļa.
  4. Neēdiet un nedodiet bērniem pārtiku, kas tika pagatavota pirms vairāk nekā 3 dienām, pat ja viņi atradās ledusskapī.
  5. Dārzeņus, garšaugus, ogas un augļus vienmēr nomazgājiet ar tekošu ūdeni, īpaši, ja tie ir nopirkti tirgū vai uz ceļa.
  6. Māciet bērniem higiēnu.
  7. Neļaujiet bērniem lasīt un nobaudīt sēnes, ogas, garšaugus, paskaidrot, kā tas draud, un iemācīt atpazīt bīstamās sugas. It īpaši, ja jums ir ceļojums uz dienvidu reģioniem un citām valstīm.
  8. Uzraugiet mazus bērnus staigājot, it īpaši vietās, kur staigā arī dzīvnieki.
  9. Esiet piesardzīgs un mēģiniet samazināt kontaktu ar kādu, kam ir iekaisis kakls vai zarnu trakta traucējumi.
  10. Māciet bērniem, ka viņu mājās neko nevar pacelt un ēst no zemes un pat no grīdas.

Un atcerieties, ka bērnu ar pārtiku nesaistītu infekciju pašapstrāde bez ārsta uzraudzības ir diezgan riskants pasākums. Pat ar vieglām slimībām un neizpaustiem simptomiem labāk to spēlēt droši un apmeklēt ārstu. Katram gadījumam.

Saindēšanās ar pārtiku bērnam: simptomi, pirmā palīdzība, ārstēšana

Saindēšanās ar pārtiku bērniem ir diezgan izplatīta parādība, pat tajās ģimenēs, kur rūpīgi tiek uzraudzīta pārtikas higiēna un svaigums. Šī problēma ir īpaši aktuāla vasarā, ceļojumu un vasarnīcu sezonā, kad rodas kārdinājums izmēģināt kaut ko jaunu vai ēst nemazgātas ogas, augļus vai dārzeņus tieši no dārza. Turklāt vasarā pārtika pasliktinās ātrāk un var izraisīt nepatīkamas sekas..

Riska grupā

Pārtika, kas ir īpaši uzņēmīga pret patogēnu izplatīšanos, ir:

• piena produkti (pievērsiet uzmanību produktu derīguma termiņam un datumam veikalā);

• olas (neēdiet saplaisājušas olas, sildiet produktu, lai izslēgtu salmonelozes iespējamību);

• gaļa, zivis un jūras veltes (pirms vārīšanas gaļu un zivis rūpīgi jānomazgā tekošā ūdenī);

• mīklas izstrādājumi ar krējumu;

• augļi, sēnes, ogas un dārzeņi.

Saindēšanās ar pārtiku: cēloņi

Saindēšanos ar pārtiku sauc arī par "infekciozu gastroenterītu" vai "nezināmas etioloģijas zarnu infekciju". Citiem vārdiem sakot, tā ir infekcija, ko izraisa toksīni vai patogēni mikroorganismi..

Vāja bērna ķermenim ir grūtāk tikt galā ar toksīniem. Ja pieaugušais ēd sabojātu produktu, tad vairumā gadījumu viņš izkāps ar nepatīkamām sajūtām kuņģī un izkārnījumu pārkāpumu. Bērna ķermenis var reaģēt ar smagu nelabumu, vemšanu, sāpīgiem vēdera krampjiem un caureju. Šie simptomi parādās vairākas stundas pēc sabojāta ēdiena ēšanas. Pamatojoties uz šīm pazīmēm, vecāki var nekavējoties noteikt bērna saindēšanos ar pārtiku..

Saindēšanās ar pārtiku bērnam: simptomi

Galvenie simptomi ir: sāpes vēderā, slikta dūša, biežas vemšanas lēkmes, atkārtota caureja, apetītes zudums. Simptomu rašanās ātrums un smagums ir atkarīgs no patogēna tipoloģijas, apēstās pārtikas daudzuma un bērna imunitātes stāvokļa. Drebuļi un drudzis saindēšanās laikā bērnam ne vienmēr parādās. Bet tie ir droša pazīme, ka slimība progresē..

Bērna klīniskais stāvoklis saindēšanās gadījumā ir sadalīts trīs posmos:

Asimptomātiska stadija. Ilgst no toksīnu iedarbības brīža līdz parādās pirmās saindēšanās ar pārtiku pazīmes.

Toksikogēna stadija. Šis ir intervāls starp pirmo simptomu izpausmi, līdz bērna ķermenis tiek pilnībā attīrīts no toksīniem..

Atveseļošanās stadija. Tas ir ķermeņa atveseļošanās perioda nosaukums: gremošanas, ekskrēcijas un imūnsistēma..

Pirmajās slimības stundās ir svarīgi veikt terapeitiskus pasākumus, lai novērstu bērna stāvokļa pasliktināšanos un jo īpaši izvairītos no dehidratācijas..

Raksturīgas smagas dehidratācijas pazīmes: smags vājums, nepiemērota bērna uzvedība, ātra sirdsdarbība un ātra elpošana, vājš pulss perifērijā, strauji iegremdētas acis, samazināts ādas turgors (ja ādu nogādājat noliktavā, dažas sekundes pēc tās atbrīvošanas tā neiztaisnojas).

Saindēšanās ar pārtiku bērnam: ārstēšana

Bērnu saindēšanās ārstēšana, pirmkārt, ir bagātīga dzeršana un aprūpe, ieskaitot bērnam ērtu dienas režīmu. Vecākiem un ārstam ir svarīgi izslēgt citu, bīstamāku vemšanas cēloņu klātbūtni bērnam. Piemēram, bērnu meningītu bieži pavada arī vemšana. Pārējā ārstēšana ir saistīta ar faktu, ka bērns ir jālodē, jāveicina un jāgaida.

Nesaglabāšanas pamatprincipi:

  • Ja bērns baro bērnu ar krūti, turpiniet zīdīšanu, bet uzklājiet to biežāk nekā parasti.
  • Dzeriet mazos daudzumos (ik pēc 10-15 minūtēm, 1-3 ēdamkarotes). Optimālais šķidruma daudzums dienā ir 100 ml * uz 1 kg bērna ķermeņa svara. Jūs pats varat pagatavot šķīdumu: sajauciet 1 tējk. sāls, 6 tējk. cukura un litru vārīta ūdens.
  • Optimāls šķidrums atkaļķošanai - zīdaiņiem paredzēts perorāls rehidratācijas šķīdums ar zemu osmolaritāti (klasiskais Rehydron zīdainim ir ļoti sāļš).
  • Nedzeriet gāzētos dzērienus un koncentrētas augļu sulas! Ja bērns atsakās dzert ūdeni, piedāvājiet viņam mājās gatavotu atšķaidītu kompotu vai sulu, vāju tēju (atcerieties, ka kofeīnam, kas atrodas tējā, ir diurētisks efekts).
  • Kritiskos gadījumos, ja nav iespējas to lodēt - piemēram, bērns ļoti bieži vemj - tiek norādīta sāls šķīdumu intravenoza infūzija.

Parasti saindēšanos ar pārtiku ārstē ambulatori, t.i. mājās, taču ir obligāti jāsazinās ar ārstu, lai izsekotu trauksmes simptomu rašanos.

Ko dot bērnam saindēšanās gadījumā?

Saindēšanās ar pārtiku laikā nedrīkst lietot antibiotikas, pretvemšanas līdzekļus, pretsāpju līdzekļus un pretiekaisuma līdzekļus. Tas var kaitēt ķermenim un pasliktināt situāciju..

Retos gadījumos ar ļoti biežu vemšanu un pirmajā saindēšanās dienā bērnam tiek nozīmēti pretvemšanas līdzekļi. Atkārtoti to lietot nav ieteicams, jo ir liels skaits blakusparādību.

Ja bērnam ir jaunāki par trim gadiem, nepieciešama ārsta konsultācija! Ja redzat, ka ārstēšana nedarbojas, jums vajadzētu apmeklēt arī savu pediatru..

Papildus dzeršanas režīmam jums jāievēro īpaša diēta. Ja jūsu bērns atsakās ēst, nepiespiediet viņu to darīt. Apetītes trūkumu var novērot arī nākamajā dienā pēc saindēšanās. Barojiet bērnu ar šķidrām zupām, putru ūdenī, varat dot saldu tēju ar rīvmaizi. Ieteicams uz laiku izslēgt piena produktu, svaigu augļu, dārzeņu un ogu lietošanu, samazināt ogļhidrātu daudzumu.

Pārtikas saindēšanās novēršana

Lai samazinātu risku, neaizmirstiet par saindēšanās profilakses pasākumiem:

  • rūpīga roku mazgāšana;
  • ēdiena gatavošanas noteikumu ievērošana: dārzeņu un augļu, gaļas un zivju mazgāšana, pārtikas termiska apstrāde. Vasarā ēdienus un salātus labāk negaršot ar mērcēm;
  • pārtikas produktu derīguma termiņa ievērošana: siltās dienās ir aizliegta pārtikas atklāta uzglabāšana;
  • nepērciet gatavus ēdienus veikalos. Gaļa, zivis, olas un piena produkti jāpērk sertificētās tirdzniecības vietās;
  • nedodiet bērnam tos produktus, kuru kvalitāte jūs šaubāties. Tas jo īpaši attiecas uz sēnēm un ogām..

Saindēšanās ar pārtiku bērnam - pirmās palīdzības un ārstēšanas noteikumi

Labs laiks, dārgie lasītāji.

Saindēšanās ar pārtiku bērnam ir izplatīta parādība. To pavada pēkšņs sākums, strauja veselības pasliktināšanās un tas daudziem vecākiem ir ļoti biedējošs. Kādi simptomi parādās saindēšanās gadījumā, ko darīt, kā ārstēt un barot bērnu?

  1. Saindēšanās simptomi
  2. Kā atšķirt saindēšanos no rotavīrusa infekcijas?
  3. Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā
  4. Kā ārstēt saindēšanos
  5. Kumelīšu tēja saindēšanās gadījumā
  6. Ingvera tēja saindēšanās nolūkā
  7. Diēta saindēšanās ar pārtiku
  8. Profilakse
  9. Secinājums

Saindēšanās simptomi

Saindēšanās ar pārtiku ir zarnu infekcija, kas rodas pēc sliktas kvalitātes pārtikas, netīra ūdens ēšanas higiēnas noteikumu neievērošanas, pārtikas uzglabāšanas dēļ. Bērniem slimība vienmēr ir akūtāka nekā pieaugušajiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka aknās rodas nepietiekams fermentu daudzums, lai cīnītos pret toksīniem, samazinās kuņģa sulas skābums.

Pirmās saindēšanās pazīmes var parādīties 1-24 stundu laikā pēc sliktas kvalitātes pārtikas ēšanas. Viss ir atkarīgs no patogēna veida, bērna vecuma. Pirms acīmredzamu intoksikācijas simptomu rašanās jūs varat pamanīt, ka bērns ir kļuvis mazāk aktīvs, sāka daudz svīst.

Galvenās saindēšanās pazīmes:

  • biežas caurejas lēkmes - ūdeņaini izkārnījumi, bieži ar gļotām vai zaļām plankumiem, vai asinis (ja tos pamanāt, nekavējoties jākonsultējas ar ārstu);
  • intoksikācijas pazīmes - temperatūra līdz 39 grādiem, sāp kauli un muskuļi, galvassāpes;
  • asas sāpes vēderā;
  • dehidratācija - āda kļūst bāla, lūpas izžūst, urīns kļūst tumšs, tā daudzums samazinās, artēriju parametri samazinās, var parādīties krampji;
  • slikta dūša, vemšana - pēc uzbrukuma mazulis kļūst nedaudz vieglāks;
  • apetītes trūkums;
  • vājums, miegainība.

Visbiežāk saindēšanās bērniem notiek pēc piena, desertu ar krējumu, olām, sēnēm lietošanas. Slimības pīķis notiek vasarā un agrā rudenī..

Kā atšķirt saindēšanos no rotavīrusa infekcijas?

Abām slimībām ir līdzīga klīniskā aina, precīzu diagnozi var noteikt tikai pēc testu nokārtošanas.

Rotavīrusu infekcija bieži ietekmē bērnus ziemā, attīstās, jo bērns neievēro higiēnas noteikumus, saskaras ar inficētu personu. Inkubācijas periods ir 14 dienas, temperatūra var paaugstināties līdz 40 grādiem, SARS pazīmes pievienojas caurejai un vemšanai, akūti simptomi parādās 10 dienu laikā.

Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā

Ja jūsu bērns ir saindēts, nevainojiet sevi. Diemžēl daudzu, pat bērnu ēdienu kvalitāte atstāj daudz ko vēlamu - šķietami patīkams un drošs ēdiens var saturēt daudz dažādu kaitīgu mikroorganismu un bīstamu vielu. Jūsu uzdevums ir ļoti ātri palīdzēt mazulim tikt galā ar intoksikāciju un izvairīties no komplikāciju attīstības.

Jebkura bērna, kas jaunāks par vienu gadu, pašārstēšanās nav pieņemama; bērni līdz 3 gadu vecumam nevar patstāvīgi mazgāt kuņģi. Viss, ko jūs varat darīt, ir izsaukt ātro palīdzību, pārliecinieties, ka bērns ir pilnīgi mierīgs, līdz ierodas ārsts..

Pirmās palīdzības noteikumi:

  1. Nolieciet bērnu vienā pusē, lai novērstu aizrīšanos ar vemšanu.
  2. Nebarojiet, pat ja zīdainim pēkšņi ir apetīte.
  3. Veiciet kuņģa skalošanu. Bērniem līdz 5 gadu vecumam procedūrai ir atļauts izmantot tikai siltu ūdeni, vecāks bērns var pagatavot sodas šķīdumu - 5 g sodas uz 1 litru ūdens.
  4. Pēc ūdens dzeršanas jums jāizraisa vemšana - uzmanīgi nospiediet pirkstu uz mēles saknes.
  5. Dodiet savam bērnam Smecta, aktivēto ogli, vēl vienu sorbentu.
  6. Dodiet 5-10 ml Rehydron šķīduma ik pēc 5-10 minūtēm, lai izvairītos no dehidratācijas. Ja pie rokas nav gatavu preparātu, pagatavojiet dzērienu pats - izšķīdiniet 2 tējk 1 litrā silta ūdens. cukura, 1 tējk. soda un sāls.

Nesteidzieties dot bērnam līdzekļus pret vemšanu un caureju - šie procesi liecina par intensīvu ķermeņa attīrīšanas procesu no toksīniem, ja tos pārtrauc, visa patogēna mikroflora paliks iekšā. Jūs nevarat dot antibiotikas, tās var parakstīt tikai ārsts..

Ja saindēšanās pazīmes saglabājas divu dienu laikā un tiek novērotas vairākiem ģimenes locekļiem vienlaikus, meklējiet medicīnisko palīdzību. Tāpat, ja bērns pasliktinās, dehidratācijas simptomi pasliktinās..

Kā ārstēt saindēšanos

Tikai vieglas saindēšanās formas bērniem, kas vecāki par 3 gadiem, var ārstēt neatkarīgi. Akūtas saindēšanās pazīmes izzūd 24-72 stundu laikā, kādu laiku samazinās apetīte, sāpes vēderā, neliela caureja. Kamēr visi nepatīkamie simptomi pilnībā izzūd, ir nepieciešams dot bērnam sorbentus.

Pēc vemšanas pazušanas ir nepieciešams atjaunot zarnu mikrofloru ar probiotiku palīdzību. Izmantojiet:

  • Linex,
  • Acipols,
  • Bifiform.

Fermenti palīdzēs atjaunot gremošanu

  • Mezim,
  • Kreons.

Labāk nedodiet bērnam pretsāpju līdzekļus, No-shpa labi tiek galā ar diskomfortu vēderā.

Kumelīšu tēja saindēšanās gadījumā

Šis nepretenciozais dzēriens novērš sāpes un iekaisumu gremošanas sistēmā..

Lai to pagatavotu, pārlej 250 ml verdoša ūdens virs 1 ēdamk. l. izejvielas, atstāj noslēgtā traukā, līdz atdziest, izkāš, var pievienot nedaudz medus.

Ingvera tēja saindēšanās nolūkā

Smagas nelabuma gadījumā brūvējiet bērnam ingvera tēju - 1 tējk. sarīvētu svaigu sakni 220 ml verdoša ūdens, pēc 10 minūtēm dzērienu izlaiž caur vairākiem marles slāņiem.

Diēta saindēšanās ar pārtiku

Daudz šķidruma dzeršana ir viens no svarīgiem soļiem, lai atbrīvotos no intoksikācijas. Lai ātri attīrītu toksīnu ķermeni, dodiet mazulim ūdeni bez gāzes, vāju tēju un rīsu ūdeni. Par katru bērna svara kilogramu vajadzētu būt vismaz 200 ml šķidruma dienā.

6 stundu laikā pēc saindēšanās simptomu rašanās bērnu nedrīkst barot, un viņš pats īsti nevēlas ēst šajā stāvoklī. Pēc uzlabošanas jums jāievēro saudzīga diēta 14-20 dienas.

Apstiprināto produktu saraksts:

  • šķidra putra uz ūdens;
  • pašmāju krekeri;
  • gaiši dārzeņu buljoni, biezeņa zupas uz to pamata;
  • biezeni liesa vārīta gaļa;
  • piena produkti.

Jūs vienmēr vēlaties barot slimu bērnu ar kaut ko garšīgu, bet saindēšanās gadījumā to izdarīt ir absolūti neiespējami. Izvēlnē nedrīkst būt:

  • sulas,
  • saldumi,
  • cepšana,
  • neapstrādāti dārzeņi un augļi,
  • nevēlams un smags ēdiens,
  • piens.

Barojiet bērnu 6-7 reizes dienā nelielās porcijās.

Profilakse

Lai izvairītos no saindēšanās, produktus pērciet tikai uzticamās vietās, rūpīgi izpētiet iepakojuma integritāti, derīguma termiņus, pievērsiet uzmanību uzglabāšanas apstākļiem.

Profilakses pamatpasākumi:

  1. Māciet bērnam jau no agras bērnības bieži un kārtīgi mazgāt rokas, īpaši pēc pastaigas, tualetes izmantošanas, pirms ēšanas.
  2. Nedodiet mazulim ēdienu ārā..
  3. Rūpīgi nomazgājiet, ja iespējams, iemērciet karstā ūdenī, augļos un dārzeņos, īpaši tiem, kas nonāk saskarē ar augsni.
  4. Nebarojiet bērnus ar suši, gaļu ar asinīm.
  5. Ja jūs atstājat ēdienu uz galda, noteikti to pārklājiet..
  6. Mušas, tarakāni ir infekcijas nesēji, tāpēc jums ir nepieciešams bez žēlastības cīnīties ar viņiem.

Neiegādājieties neko no ēdiena gatavošanas, un karstā laikā atturieties no desertu ar krējumu iegādes. Vasarā labāk ir samazināt piena, olu patēriņu, nebarot bērnus ar sēnēm, īpaši mežu.

Secinājums

Tagad jūs zināt par bērna saindēšanās ar pārtiku simptomiem un ārstēšanu. Mēs uzzinājām visu par slimības novēršanas cēloņiem un metodēm..

Pastāstiet mums komentāros, ja jums ir nācies saskarties ar saindēšanos, kādi līdzekļi palīdzēja jums tikt galā ar problēmu. Neaizmirstiet kopīgot rakstu ar draugiem sociālajos tīklos - katrai mātei ir nepieciešams skaidrs rīcības plāns saindēšanās gadījumā..

Saindēšanās ar pārtiku bērnam

Saindēšanās ar pārtiku bērnam ir akūts infekciozs toksisks bojājums, kas rodas no sliktas kvalitātes pārtikas, kas satur patogēnus un to toksīnus, augu vai citu indes, lietošanas. Saindēšanās ar pārtiku bērnam izpaužas kā caureja, vemšana, drudzis, intoksikācija un dehidratācija. Pārtikas saindēšanās ar bērniem diagnoze ietver epidemioloģiskās vēstures noskaidrošanu; patogēna vai toksīna noteikšana asinīs, izkārnījumos, vemšanā, pārtikas paraugos. Lai ārstētu saindēšanos ar pārtiku bērniem, nepieciešama tūlītēja kuņģa skalošana vai tīrīšanas klizma, enterosorbentu uzņemšana, rehidratācija.

  • Klasifikācija
  • Iemesli
  • Pārtikas saindēšanās simptomi bērnam
  • Pārtikas saindēšanās diagnoze bērnam
  • Bērna saindēšanās ar pārtiku ārstēšana
  • Bērna saindēšanās ar pārtiku prognozēšana un novēršana
  • Ārstēšanas cenas

Galvenā informācija

Saindēšanās ar pārtiku bērnam ir saindēšanās ar pārtiku vai intoksikācija, kas saistīta ar inficētas pārtikas, ūdens vai indīgu (augu, ķīmisku, ārstniecisku) vielu lietošanu. Bērnu saindēšanās ar pārtiku ieņem vadošo vietu bērnības infekcijas patoloģiju un toksikoloģijas jomā un ir nopietna problēma praktiskajā pediatrijā..

Saindēšanās ar pārtiku bērnam ir daudz smagāka nekā pieaugušajiem, kas izskaidrojams ar bērna ķermeņa īpatnībām: zems kuņģa sulas skābums, nepilnīga zarnu mikrofloras veidošanās, ātrāka indes uzsūkšanās un tās izplatīšanās visā ķermenī, salīdzinoši zemā aknu detoksikācijas spēja un nieru filtrēšanas funkcija utt. e) Bieži vien tie paši pārtikas produkti, kas pieaugušajam nerada saindēšanās pazīmes, ir bērna saindēšanās ar pārtiku cēlonis.

Klasifikācija

Bērnam var rasties šāda veida saindēšanās ar pārtiku:

  1. Infekciozā saindēšanās ar pārtiku, ko izraisa mikrobi un to toksīni (saindēšanās ar pārtiku un pārtikas toksikoze - bakteriotoksikoze, botulisms).
  2. Neinfekcioza saindēšanās ar pārtiku, ko izraisa augu, dzīvnieku izcelsmes indīgi produkti, indīgi piemaisījumi.

Bērna saindēšanās ar pārtiku klīniskajā gaitā izšķir 3 posmus:

  • Latentais (asimptomātisks) - ilgst no brīža, kad lietojat toksīnu / indi, līdz bērnam ir pirmie saindēšanās ar pārtiku simptomi. Latentā perioda ilgums ir atkarīgs no bērna vecuma un individuālajām īpašībām, toksiskās vielas daudzuma, kas iekļuvis ķermenī kopā ar pārtiku, un tā absorbcijas ātruma. Pārtikas saindēšanās latentā stadija ir vislabvēlīgākais "logs" bērna ārstēšanai, kad inde vēl nav nonākusi asinsritē un nav izraisījusi toksisko iedarbību. Pirmā palīdzība šajā gadījumā ir kuņģa skalošana un enterosorbentu uzņemšana.
  • Toksikogēns - ilgst no pirmo saindēšanās pazīmju parādīšanās līdz baktēriju un indes izvadīšanai no organisma. Toksikogēns periods izpaužas kā saindēšanās ar pārtiku paplašinātie simptomi bērnam, kas raksturīgi šai toksiskajai infekcijai vai indei. Šajā posmā ir jāidentificē baktērijas un inde, jānoņem tās (kuņģa skalošana, tīrīšanas klizma, piespiedu diurēze), detoksikācija utt..
  • Atveseļošanās posms - traucēto funkciju atjaunošana (gremošanas, ekskrēcijas, imūnās utt.).

Iemesli

Infekciozu saindēšanos ar pārtiku bērnam (saindēšanos ar pārtiku) var izraisīt stafilokoks, Proteus, Klebsiella, Clostridia, Citrobacter, E. coli enterotoksigēni celmi utt. Šie patogēni iekļūst ķermenī tikai ar pārtiku, kurā tie iepriekš vairojas un ražo toksīnus. Pārtikas piesārņošanu un toksīnu uzkrāšanos veicina sanitāro un higiēnas standartu neievērošana pārtikas uzglabāšanas, sagatavošanas un pārdošanas laikā. Šajā gadījumā produkti var izskatīties kā sliktas kvalitātes (nepatīkama smaka, garša, krāsas maiņa, tekstūra) vai tiem ir normālas organoleptiskās īpašības..

Mikrobu avoti, kas piesārņo pārtiku, var būt personas, kas cieš no zarnu infekcijām, strutainām slimībām (tonsilīts, furunkuloze, streptoderma, panaritijs, mastīts utt.), Kā arī dzīvnieki, kas ar izkārnījumiem piesārņo ūdeni, augsni, augus un citus ārējās vides objektus. Bērna saindēšanos ar pārtiku var izraisīt nevārīta ūdens, inficēta piena un piena produktu, olu, konditorejas izstrādājumu ar krējumu, zivju un jūras veltes, desu, gaļas (liellopa, cūkgaļas, cāļu utt.), Mājās gatavotu konservu lietošana utt..

Bērnu saindēšanās ar pārtiku var būt gadījuma rakstura, ģimenes vai masveida uzliesmojumi. Tos raksturo biežuma palielināšanās vasaras-rudens periodā, kad ir labvēlīgi apstākļi mikrobu patogēnu reprodukcijai un toksīnu uzkrāšanai..

Neinfekciozā saindēšanās ar pārtiku parasti ir saistīta ar bērna nejaušu indīgu ogu (naktssveces, vilkābele, melnā plūškoka, vārnas acs utt.), Augu (hemlock, henbane, indīga atskaites punkta, datura utt.), Sēņu (bāla krupja krēsla, mušmire, viltus) lietošanu. gailenes vai medus agarikas). Saindēšanās ar pārtiku bērnam var rasties, ēdot lauksaimniecības produktus, kas piesārņoti ar toksiskiem ķīmiskiem piemaisījumiem (fungicīdi, insekticīdi, neorganiski savienojumi).

Pārtikas saindēšanās simptomi bērnam

Klīniskā aina par saindēšanos ar pārtiku bērnam ar dažādām toksikoinfekcijām ir ļoti līdzīga. Parasti latentais posms ilgst 2-6 stundas; dažreiz saīsina līdz 30 minūtēm. vai pagarinās līdz 24 stundām. Saindēšanās ar pārtiku bērnam izpaužas kā gastroenterīta pazīmes, vispārēji infekcijas simptomi, intoksikācija, dehidratācija.

Slimība sākas akūti, ar sliktu dūšu, atkārtotu apēstās pārtikas vemšanu, sāpēm vēderā (galvenokārt kuņģa rajonā), ūdeņainu caureju, kas sajaukta ar zaļumiem, gļotām, asins svītrām. Izkārnījumu biežums sasniedz 5-10 reizes dienā.

Gandrīz vienlaicīgi ar gastroenterīta parādībām ķermeņa temperatūra paaugstinās līdz 38-39 ° C. Intoksikācijas sindroms strauji pieaug, ko raksturo letarģija, atteikšanās ēst, galvassāpes un muskuļu sāpes. Šķidruma zudums vemšanas un izkārnījumu rezultātā izraisa dehidratāciju: sejas īpašības saasinās, āda kļūst bāla un sausa, pieskaroties. Bērnam ar saindēšanos ar pārtiku var būt krampji, oligo-, anūrija, hemodinamikas traucējumi, acidoze.

Pārtikas saindēšanās gaita ir īsa; vairumā gadījumu simptomi atkāpjas pēc 2-3 dienām, lai gan vājums un sāpes vēderā var saglabāties ilgāk. Smagas saindēšanās ar pārtiku formas var novērot maziem bērniem, novājinātām personām ar pavadošu fonu (priekšlaicība, nepietiekams uzturs, disbioze utt.). Smagos gadījumos bērnam var attīstīties nekrotiskais enterīts, infekciozs toksisks vai hipovolēmisks šoks, endokardīts, sepse.

Bērnam saindējot pārtiku ar indīgiem augiem, bieži tiek ietekmēta centrālā nervu sistēma, kas var izpausties kā letarģija, eiforija, halucinācijas, redzes traucējumi, runas traucējumi, krampji, koma. Ar toksisku iedarbību uz sirds un asinsvadu sistēmu rodas tahikardija vai bradikardija, aritmija, arteriāla hipotensija. Lielākā daļa augu galvenokārt ietekmē kuņģa un zarnu traktu, kas bērnam saindēšanos ar pārtiku padara mazāk bīstamu.

Bērna saindēšanās ar pārtiku ar sēnēm vienmēr notiek pieaugušo vainas dēļ, kuri atļauj pārtikā izmantot nezināmas vai apšaubāmas "meža dāvanas". Saindēšanos ar krupu izkārnījumiem pavada nemitīga vemšana, zarnu kolikas, holērai līdzīga caureja, kas sajaukta ar asinīm, krampji un elpošanas traucējumi. Indes darbība izraisa toksiska hepatīta attīstību, un 90% gadījumu - līdz nāvei akūtas aknu mazspējas dēļ.

Saindējoties ar mušmire, rodas pastiprināta siekalošanās, vemšana, elpas trūkums, bronhu spazmas, halucinācijas, konvulsīvs sindroms. Saindēšanās ar mušmire dēļ mirstība ir 1%. Ar botulisma klīnisko ainu, diagnozi un ārstēšanu var iepazīties šeit.

Pārtikas saindēšanās diagnoze bērnam

Saindēšanos ar pārtiku bērnam parasti var diagnosticēt pediatrs vai bērnu infekcijas slimību speciālists. Pārtikas saindēšanās diagnozi bērnam veicina, noskaidrojot epidemioloģisko vēsturi, tipisku klīnisko ainu, norādot grupas saindēšanās gadījumus personām, kuras ir ēdušas to pašu pārtiku.

Īpaši diagnostikas testi ietver patogēna izolēšanu no fekāliju, vemšanas, kuņģa skalošanas un inficētā produkta atlieku bakterioloģiskās inokulācijas. Ja ir aizdomas par vispārēju infekcijas formu, tiek veikta asins kultūra. Masveida pārtikas izraisītu infekciju uzliesmojumu gadījumā bērnu grupās tiek pārbaudīti virtuves darbinieki, no kuriem uztriepes tiek ņemtas no rokām, no nazofarneks un taisnās zarnas. Ātrām patogēna noteikšanas metodēm (RIF, ELISA, PCR) ir sekundāra nozīme.

Dažos gadījumos bērnam, kas saindējas ar pārtiku, var būt nepieciešams konsultēties ar bērnu neirologu, bērnu gastroenterologu, bērnu ķirurgu. Pārtikas saindēšanās diferenciāldiagnostika tiek veikta ar akūtu gastrītu, akūtu apendicītu, holecistītu, pankreatītu, giardiazi, AEI, meningītu bērnam.

Bērna saindēšanās ar pārtiku ārstēšana

Ārkārtas palīdzība, nosakot bērna saindēšanās ar pārtiku faktu, ir kuņģa mazgāšana tīriem ūdeņiem un tīrīšanas klizmas iestatīšana toksīnu izvadīšanai no kuņģa-zarnu trakta. Tajā pašā nolūkā tiek parādīta enterosorbentu (aktivētās ogles, kombinēto preparātu) iecelšana.

Lai novērstu dehidratāciju, ir nepieciešams veikt perorālu rehidratāciju (salda tēja, fizioloģiskie šķīdumi) mērenās formās - parenterāla rehidratācijas terapija ar fizioloģiskiem šķīdumiem. Pārtikas saindēšanās gadījumā bērnam tiek nozīmēta aizstājterapija ar polienzīmu līdzekļiem ar pankreatīnu. Antimikrobiālā terapija bērnam ar saindēšanos ar pārtiku tiek veikta tikai ar smagām toksiskām infekcijām ārsta uzraudzībā.

Ir ieteicams atturēties no ēdiena 12-24 stundas. Pēc vemšanas pārtraukšanas bērnam ieteicams lietot saudzējošu diētu (šķidras graudaugi, gļotādas zupas, krekeri, kompoti, kefīrs).

Saindēšanās gadījumā ar bālu krupu bērnam ir nepieciešama ārkārtas ekstrakorporāla hemokorekcija (hemosorbcija)..

Bērna saindēšanās ar pārtiku prognozēšana un novēršana

Viegla vai mērena saindēšanās ar pārtiku bērnam parasti beidzas ar pilnīgu atveseļošanos. Bērna saindēšanās ar pārtiku sekas var būt dažādi orgānu un sistēmu darbības traucējumi. Tātad pārtikas toksikoinfekcijas rezultāts bieži ir disbakterioze, un saindēšanās ar sēnēm ir nieru un aknu mazspēja. Ar smagu saindēšanos ar pārtiku bērnam var attīstīties smaga vairāku orgānu mazspēja, kam nepieciešama intensīva aprūpe. Ar toksikoinfekcijām letalitāte ir maza (apmēram 1%), ko nevar teikt par saindēšanos ar sēnēm.

Pārtikas saindēšanās ar bērnu novēršana nosaka nepieciešamību pēc pienācīgas pārtikas uzglabāšanas un pienācīgas termiskās apstrādes, dzerot tikai vārītu ūdeni un rūpīgi mazgājot rokas un pārtiku zem tekoša ūdens. Nepieciešama regulāra bērnu higiēniskā pārbaude bērnu virtuvēs un sabiedriskajā ēdināšanā; darba ņēmēju izslēgšana ar pustulozām ādas slimībām (piodermu), elpošanas ceļu infekcijām, zarnu infekcijām.

Ir nepieciešams iepazīstināt bērnus ar indīgiem augiem un sēnēm, stingri aizliegt ēst nezināmas ogas, augļus, sēklas utt..

Raksti Par Holecistīts